Afin de vous satisfaire dans les plus brefs délais, pensez à passer commande !
Nous pouvons éventuellement cuisiner un porc entier ou un demi-porc. Veuillez-nous consulter pour connaitre nos tarifs
Vous avez la possibilité de choisir des boîtes en 800 g pour les collectivités ou autres
Saucisson pur porc, le classique de nos campagnes.
Prix : 6 €/pièce (200g minimum)
Ingrédients : Viande et gras de porc origine France, sel, poivre, boyau, lactose, desctose, poudre de jus de blette, sucre, sel, carotte déshydratée, ferments.
La véritable saucisse de Toulouse séchée.
Prix : 22 €/kg
Ingrédients : Viande de porc origine France, sel, poivre.
Le chorizo traditionnel
Prix : 26 €/kg
Ingrédients : Viande et gras de porc origine france, sel, poivre, épices, lactoses, sirop de glucose, dextrose, poudre de jus de blette, arômes naturels de plantes arômatiques, carotte déshydratée, polysorbate 00 ou E433.
Pour une salade, une raclette ou en apéritif.
Prix : 26 €/kg
Ingrédients : Echine origine France, sel, poivre.
Le Jambon sec entier avec son os de 9 à 17 Kg environ.
prix : 14,50 €/kg
Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.
Le Jambon sec entier désossé de 7 à 16 Kg environ.
prix : 20 €/kg
Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.
1/4 de Jambon sec, facile à trancher.
prix : 20 €/kg
Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.
Le Jambon sec prêt à déguster.
prix : 32 €/kg
Ingrédients : Jambon de porc origine France, sel, poivre.
Pour une salade, une raclette ou en apéritif.
prix : 17 €/kg
Ingrédients : Viande de porc origine France, sel, poivre.
Pour vos salades ou apéritifs
prix : 30 €/kg
Ingrédients : Viande de porc origine France, sel, poivre.
Jambon cuit supérieur sans sel nitrité.
Prix : 23,90 €/kg
Ingrédients : Porc origine France.
Rôti longe de porc.
Prix : 8,50 €/kg
Ingrédients : Longe de porc origine France
Côtelette de porc.
prix : 8,95 €/kg
Ingrédients : Côtelette longe de porc. origine France
Côtelette échine.
prix : 9,40 €/kg
Ingrédients : Côtelette de porc origine France.
Rôti échine.
prix : 9,40 €/kg
Ingrédients : Côtelette de porc origine France.
Moelleux et savoureux...
prix : 8,20 €/kg
Ingrédients : Côte de porc origine France.
A griller...
prix : 6,90 €/kg
Ingrédients : Porc origine France.
Filet mignon de porc.
Prix : 14,60 €/kg
Ingrédients : Filet de porc origine France.
La saucisse de porc traditionnelle
prix : 9,45 €/kg
Ingrédients : Porc origine France, sel, poivre.
La saucisse fine, idéale à griller...
prix : 9,95 €/kg
Ingrédients : Porc origine France, sel, poivre.
La saucisse de porc au piment d'Espelette
prix : 10,50 €/kg
Ingrédients : Porc origine France, sel, piment d'Espelette, poivre.
La chair à saucisse.
prix : 8 €/kg
Ingrédients : Porc origine France, sel, poivre.
Chair à paté fermier.
prix : 6,90 €/kg
Ingrédients : viande, gras et foie de porc origine France, échalottes, sel, poivre.
Commande de la chair à paté avant le mardi pour un retrait le vendredi
Boudin traditionnel.
prix : 11,90 €/kg
Ingrédients : Viande, tête, sang et couenne de porc origine France, oignons, ail, persil, sel, poivre, épices.
Ventrèche fraîche.
prix : 8,40 €/kg
Ingrédients : Viande de porc origine France.
Pied de porc.
prix : 1 €/pièce
Ingrédients : Pied de porc origine France.
Jarret de porc.
prix : 6 €/pièce
Ingrédients : Jarret de porc origine France.
Carcasse.
prix : 4,50 €/kg
Ingrédients : Porc origine France.
Le pâté en boite de 250g
Prix : 4 €/boîte (16 €/kg)
Ingrédients : viande et gras de porc origine France, foie origine France, échalottes, sel, poivre.
Le pâté au piment d'espelette en boite de 250g.
Prix : 4 €/boîte (16 €/kg)
Ingrédients : viande,gras et foie de porc origine France, sel ,piment d'Espelette, poivre.
Le boudin en boite de 250g.
Prix : 4 €/boîte (6 €/kg)
Ingrédients : viande de porc, tête, sang et couenne origine France, oignons, ail, persil, sel, poivre, épices.
Le pâté de tête en boite de 250g
prix : 4 €/boîte (16 €/kg)
Ingrédients : viande, tête, couenne, de porc origine France, sel, poivre, épices.
Jambonneau entier en boite.
prix : 13,90 €/Kg
Ingrédients : jarret de porc origine France, sel, poivre.
Confit de porc en boite de 700g
prix : 13,93 €/boîte (19.90 €/kg)
Ingrédients : longe et graisse de porc origine France, sel, poivre.
Choisissez le nombre de personnes souhaitées, nous réalisons le nombre de plateaux nécessaires.
Plateau de charcuterie de plusieurs produis.
Prix : 3,20 €/personne
Composition d'un plateau pour une personne :
- 4 tranches de saucisson
- 1 tranche de jambon sec ou 1 tranche de coppa (au choix)
- 3 rondelles de boudin
- 50g de pâté fermier
- 50g de pâté de tête
Panier gourmand composé de plusieurs produits en conserves selon votre choix.
Prix : Selon votre budget
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